Edukiak
show
Osagaiak
Oilaskoarentzat
- 1 Oilasko errea
- 1 Can Beer
- Salt
- Pepper
- Piperrauts hautsa
- Chili hautsa
Bulgurrentzat
- 200 g bulgur
- 1 litroa Barazki salda
- 1 mordo Zopa barazkiak
- 1 Tipula
- 2 Baratxuri ale
Lente zorrotzetarako
- 200 g Dilista gorriak
- Tipula
- 2 Baratxuri ale
- Barazki salda
- 60 ml Oliba olioa
- 1 Erramu hostoa
- Tomate pasta
- Chili hautsa
- Harissa pasta
- Salt
- Pepper
- 1 litroa Ura
Argibideak
- Oilaskoa gogor igurtzi barrutik eta kanpotik gatza, piperra, piperrautsa eta pipermina, jarri garagardo lata gainean eta egosi aldez aurretik berotutako labean 220 º C-tan 50 minutuz urre koloreko gorritu arte.
- Tipula eta baratxuri aleak zuritu, zatikatu eta oliotan frijitu zeharrargitsu arte, zopako barazkiak garbitu, zati txikitan moztu eta tipula batekin saldatu, barazki salda bota eta 5 minutu inguru egosi, bulgurra nahasi eta irabiatu su motelean 10 inguru Utzi min.
- Tipula eta baratxuri aleak zuritu dilistak, xehatu xehatu eta oliba-olioan frijitu gardena izan arte, tomate-pasta eta dilistak nahastu, ura bota, erramu hostoarekin, gatza, piperbeltza, pipermina hautsa eta harissa. itsatsi, eta hartu 30 minutu inguru noizean behin irabiatu irakiteko.
- Jarri oilaskoa bulgur barazkien gainean eta zerbitzatu dilista zorrotzekin.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 61kcalKarbohidratoak: 6.3gProtein: 0.9gPotolo: 3.5g