in Errezetak

Burrata Letxuga, Ahuakate eta Gerezi Tomate Sorta

5 ra 8 boto
PREP Denbora 30 minutu
Guztira Denbora 30 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 5 pertsona
Calorías 9 kcal
Edukiak show

Osagaiak
 

  • 5 Pc. Burrata (Italiako gazta krema)
  • 1 mordo Cherry tomateak horia
  • 1 mordo Cherry tomateak gorriak
  • 1 Pc. tipulatxa
  • 3 Pc. avocados
  • 1 Pc. Iceberg letxuga
  • Ozpin baltsamikoa
  • Oliba olioa
  • Salt
  • Pepper
  • Gatza ondua
  • oreganoa

Argibideak
 

  • Garbitu cherry tomateak eta moztu erditik. Zuritu txalota eta zatitu dado txiki eta finetan. Jarri txalotak ontzi batean moztutako koktel tomatearekin eta ondu ozpin balsamikoa, oliba olioa, gatza eta piperbeltza eta alde batera utzi "tomate entsalada" egon dadin.
  • Garbitu iceberg letxuga eta zati handitan moztu. Moztu aguakateak, kendu ahuakateari muina eta moztu aguakateak zati fin eta luzeetan (plater bakoitzeko aguakate erdi). Burrata ontzitik atera eta zati bat handiegia bada erditik moztu, barietatearen arabera.
  • Orain jarri platera goian aipatutako osagaiekin. Iceberg letxugetatik, burratatik, aguakatearekin eta koktel tomateetatik hasita. Azkenik, ozpin baltsamikoa, oliba olioa, gatza, piperra, oreganoa eta belar gatzarekin ondu guztia.
Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 9kcalKarbohidratoak: 1.3gProtein: 0.5gPotolo: 0.1g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Silesiar erara Behi Roulades Etxeko Spaetzle eta Azenario Barazkiekin

One Pot Pasta - Turkia