Edukiak
show
Osagaiak
- 1 txikiagoa Butternut kalabaza
- 40 g Gurina
- 1 txiki Tipula, fin-fin txikituta
- 1 tuberkulua Mihilua, fin-fin txikituta
- 1 Azenarioa, fin-fin txikituta
- 1 Baratxuri alea, fin-fin txikituta
- 0,5 Pipermin lehortua
- 2 tbsp Irina
- 700 ml Barazki salda
- 200 ml Esnea
- 2 Artoa aleak kenduta
- 1 sorta txikia Aneta, fin-fin txikituta
- 1 sorta txikia Lima zukua
- Gatza eta piper freskoa
Argibideak
- Zuritu kalabaza zuritu batekin, moztu erditik luzera, kendu haziak eta gutxi gorabehera haragia moztu. Urtu gurina kazola handi eta altu batean eta izerditan tipula mihiluarekin, azenarioarekin eta baratxuriarekin 10 minutuz su motelean irabiatu maiz.
- Gehitu pipermina eta irina eta egosi 1 minutuz nahastuz, gehitu kalabaza kuboak eta bota salda. Ekarri irakiten eta egosi 10 minutuz kalabaza bigundu arte.
- Nahasi esnea, gehitu arto-aleak eta aneta eta utzi zopa sutan beste 5 minutuz. Ondo gatza eta piperbeltzarekin ondu eta azkenik limoi-zuku pixka batekin ondu.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 70kcalKarbohidratoak: 4.9gProtein: 1.4gPotolo: 5g