John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
Orea egiteko:
- 175 g azukre beltza
- 175 g Gurina
- 3 Arrautzak
- 275 g Gari irina
- 1 TSP Kanela
- 2 TSP Labean hautsa
- 1 TSP Bizkar laranja
- 3 tbsp Almendra xehatuak
Frogatzeko:
- 3 tamaina Sagarrak
- 2 tbsp azukre beltza
Beiratzeko:
- 3 tbsp Abrikot marmelada
Horretaz aparte:
- Gantz pixka bat formarako
- 1 Malgukizko zartagina, 26 neurria
Argibideak
- Berotu labea 180 gradutan (goiko eta beheko beroa). Orea egiteko, nahastu gari irina, kanela, gozogintza hautsa, laranja gozogintza eta almendra xehatua eta prestatu. Irabiatu azukrea eta gurina nahasketa-ontzi batean eskuko irabiagailuarekin aparra arte. Gehitu arrautzak banan-banan, irabiatu guztira gutxi gorabehera. 3 minutu maila gorenean. Nahastu pixkanaka irina nahasketa ore leuna lortu arte.
- Koipeztatu zartagin bat (26. neurria) fin-fin. Zabaldu orea moldean eta leundu. Sagarrak zuritu, zortzirenak moztu eta muina kendu. Sagar zatien zabaleran apur bat moztu abaniko moduan. Sakatu orean ebakitako aldea gora. Zabaldu azukre marroia gainean. Egosi labean 60 bat minutuz erdiko parrillan.
- Atera tarta labetik eta utzi pixka bat hozten, gero kontu handiz atera moldetik. Berotu abrikot marmelada kazola batean eta erabili pastela glasatzeko. Utzi guztiz hozten, gero moztu eta zerbitzatu. Nahi baduzu, krema harrotua edo bainila saltsarekin zerbitza dezakezu. Ondo pasa disfrutatzen duzun bitartean :-).
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 453kcalKarbohidratoak: 57.4gProtein: 5.7gPotolo: 22.3g
