in

Kaneloiak espinaka eta ganbekin

5 ra 5 boto
Guztira Denbora 2 ordu 10 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 3 pertsona
Calorías 118 kcal

Osagaiak
 

  • 15 Pasta-kaneloiak
  • 500 g Espinaka izoztuak
  • Blubarekin
  • 200 g Ganbak zuritu deboinatuak
  • 2 Baratxuria freskoa
  • 1 Tipula zatituta
  • Salt
  • Pepper
  • 150 g Pecorino birrindua
  • 500 ml Esnea
  • 250 g Emmental birrindua
  • 2 Fabrikatzaile ezagun baten espinakak, gazta eta pasta poltsak

Argibideak
 

  • Berotu espinakak kazolan, gehitu tipula zatitua eta baratxuri txikitua. Ondu gatza eta piperbeltza dastatzeko. Azkenik otarrainxkak tolestu. Guztia sutik atera eta pixka bat hozten utzi, atzamarrengatik.
  • Nahasketa pixka bat hoztu ondoren, kaneloiak harekin bete eta labeko ontzi batean jartzen dira. Gainerako masa oraindik erabiltzen da. Esnea (gutxiago hartu nuen krematsuago egiteko) berotzen da. Nahasi fabrikatzaile ezagunaren bi poltsak esnean. Minutu bat igaro eta gero, bota gainerako espinakak esnean, nahasi eta beste hiru minutuz egosi. Hau kaneloi gainean bota eta Emmentalarekin hautseztatu.
  • Egosi kaneloiak 200 º C-tan berotutako labean berrogei minutuz. On egin

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 118kcalKarbohidratoak: 1.9gProtein: 10.1gPotolo: 7.7g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Txahal masailak azenario beiraztatuekin eta udaberriko belar entsaladarekin

Gyros Kazola Ahuntz Gaztarekin