in

Azalore Kazola La Mama

5 ra 8 boto
Guztira Denbora 30 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 3 pertsona
Calorías 144 kcal

Osagaiak
 

  • 1 burua Azalorea freskoa
  • 500 gramo Hack mistoa
  • 1 Tipula
  • 250 gramo Cocktail tomateak
  • 1 Maletak feta
  • 200 ml Cream
  • 3 Arrautzak
  • 100 gramo Gazta birrindua
  • Gatza, piperra, intxaur muskatua, piperrautsa,
  • Baratxuri hautsa, perrexila, ogi birrindua
  • Labeko platerako koipea

Argibideak
 

  • Egosi azalore osoa ur gazietan 10 bat minutuz.
  • Albondigetarako: oratu haragia arrautza batekin, tipula txikitua, ogi birrindua, baratxuri hautsa, gatza, piperra, piperrautsa eta perrexila. Ondoren, bola txikitan moldatu.
  • Moztu feta dado txikitan eta sakatu kubo bat albondigaren erdian eta forma eman feta barruan sartuta egon dadin.
  • Moztu tomateak eraztun txikitan.
  • Saltsarako: Arrautzak ontzi batean jarri, esnegaina gainean bota eta gatza, piperra eta intxaur muskatuarekin nahastu dena uztartu dadin.
  • 6. kazola - hori egiteko modurik onena forma biribila da, beste guztiek ere funtzionatzen dute noski - koipea, azalorea jarri erdian. Zabaldu albondigak eta tomate eraztunak inguruan. Ondoren, bota saltsa gainean. Azkenik gazta birrindua hautseztatu.
  • Egosi dena labean 200 º C-tan 30 minutuz. On egin.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 144kcalKarbohidratoak: 2.9gProtein: 1.6gPotolo: 14.2g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Kalabaza-jengibre-koko zopa

Almendra Arroz Esnea