Edukiak
show
Osagaiak
- 1 burua Azalorea freskoa
- 500 gramo Hack mistoa
- 1 Tipula
- 250 gramo Cocktail tomateak
- 1 Maletak feta
- 200 ml Cream
- 3 Arrautzak
- 100 gramo Gazta birrindua
- Gatza, piperra, intxaur muskatua, piperrautsa,
- Baratxuri hautsa, perrexila, ogi birrindua
- Labeko platerako koipea
Argibideak
- Egosi azalore osoa ur gazietan 10 bat minutuz.
- Albondigetarako: oratu haragia arrautza batekin, tipula txikitua, ogi birrindua, baratxuri hautsa, gatza, piperra, piperrautsa eta perrexila. Ondoren, bola txikitan moldatu.
- Moztu feta dado txikitan eta sakatu kubo bat albondigaren erdian eta forma eman feta barruan sartuta egon dadin.
- Moztu tomateak eraztun txikitan.
- Saltsarako: Arrautzak ontzi batean jarri, esnegaina gainean bota eta gatza, piperra eta intxaur muskatuarekin nahastu dena uztartu dadin.
- 6. kazola - hori egiteko modurik onena forma biribila da, beste guztiek ere funtzionatzen dute noski - koipea, azalorea jarri erdian. Zabaldu albondigak eta tomate eraztunak inguruan. Ondoren, bota saltsa gainean. Azkenik gazta birrindua hautseztatu.
- Egosi dena labean 200 º C-tan 30 minutuz. On egin.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 144kcalKarbohidratoak: 2.9gProtein: 1.6gPotolo: 14.2g