Edukiak
show
Osagaiak
- 1 azalorea gutxi gorabehera. 1 kg
- 1 TSP Salt
- Beharbada gurin likidoa
- 350 g Lurreko txahala
- 1 Tipula gutxi gorabehera. 150 g
- 2 Baratxuri ale
- 2 Azenarioak gutxi gorabehera. 150 g
- 1 pieza Apioa gutxi gorabehera. 150 g
- 1 TSP Salt
- 3 tbsp Oil
- 2 tbsp Tomate pasta
- 200 ml Behi-salda (1 koilarakada berehala)
- 1 TSP Salt
- 1 TSP Paprika gozoa
- 0,5 TSP Pepper
- 4 Perrexil zurtoinak
Argibideak
- Azalorea garbitu, lore handietan moztu, egosi ur gazietan (koilaratxo 1) 10 minutuz, xukatu eta tapa duen kazola bero batean egosi. Baliteke azalorea gurina urtuarekin zipriztintzea. Zuritu eta xehatu xehatu tipula eta baratxuri aleak. Zuritu azenarioak zurigailuarekin, arraskatu barazki-loreen arraspa / zuritu 2 in 1 apaintzeko xafla eta moztu azenario-lore xerra apaingarrietan (4 - 5 mm-ko lodiera gutxi gorabehera) aiztoarekin. Garbitu eta moztu apioa eta moztu xerrak diamante txikitan. Berotu olioa (2 koilarakada) zartagin batean, frijitu behi-haragia birrindu arte eta atera berriro. Gehitu olioa (1 koilarakada) eta bertan frijitu tipula eta baratxuri kuboak / frijitu. Gehitu tomate-pasta (2 koilarakada), gatza (koilaratxo 1), piperrauts gozoa (koilaratxo 1), piperra (erdi koilaratxo) eta haragi xehatua eta frijitu dena laburki, desglazetu behi-saldarekin (200 ml) eta kendu sutik. . Egosi azenario-loreak apio-diamanteekin ur gazietan (koilaratxo 1) 5 minutu inguru eta sukaldeko bahetik xukatu. Jarri azenario-loreak apio diamanteekin haragi xehatutako zartaginean eta berotu / berotu laburki. Zerbitzatu azalorea behi xehatutako barazki saltsarekin, perrexilarekin apaindua.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 279kcalKarbohidratoak: 1.8gProtein: 14.4gPotolo: 24.2g