Edukiak
show
Osagaiak
- 1 tamaina ertainekoa Chayote, gutxi gorabehera. 400-500 g
- 200 g Zeruko mandarina loredun arroza, bezperakoa
- 400 g Ura
- 8 g Barazki-salda, pikortsua
- 60 g Koko esnea, krematsua (% 24 koipea)
- 2 tbsp Apioa hostoak
- 2 Pintxak Piperbeltza, beltza, errotatik atera berria
- 1 Tira Intxaur muskatu hautsa, birrindu berria
- 1 Msp Kardamomo hautsa
- 1 tbsp Sunflower olioa
Argibideak
- Lore-arrozarentzat ikusi nire errezetak datu-basean. Garbitu chayota, zuritu, laurdena luzera eta moztu 6 mm-ko lodierako xerratan. Ekarri ura irakiten, disolbatu oilasko salda eta egosi chayote xerrak 15 minutuz. Arroza ekilore olioarekin frijitu eta zerbitzatu ontzietan jarri. Gehitu gainerako osagaiak zopara, gatza eta piperbeltzarekin ondu eta berehala zerbitzatu.
eranskina:
- Heavenly Mandarin Blossom Rice, ikus: Heavenly Mandarin Blossom Rice