John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 1 Maletak Oilasko bularreko xerra izoztua / 500 g
- 700 g Azenarioa
- 300 g Brokolia
- 250 g Apioa
- 250 g Piper gorria
- 150 g Perretxikoak
- 150 g kohlrabi
- 150 g Tipula (1 handi)
- 100 g Udaberriko tipula
- 2 Baratxuri ale handiak
- 1 Pipermin gorria
- 2 tbsp Peanut olioa
- 2 litroa Oilasko salda (8 koilarakada berehala)
- 1 TSP Salt
- 0,5 TSP Pepper
- 0,5 TSP Sambal oelek
Argibideak
- Utzi oilasko bularreko xerra pixka bat desizozten eta xerra txikitan moztu. Zuritu azenarioak zurigailuarekin, arraskatu barazki-loreen arraspa / zuritu 2 in 1 dekorazio-xafla eta moztu azenario-lore xerra apaingarrietan (4 - 5 mm-ko lodiera gutxi gorabehera) aiztoarekin. Garbitu brokolia eta moztu lore txikietan. Garbitu / zuritu apioa eta moztu diamante txikietan. Zuritu piperrak zurituarekin, garbitu, garbitu eta moztu diamante txikietan. Perretxikoak garbitu / garbitu, erdibitu eta zatitan moztu. Kohlrabia zuritu eta diamante txikitan moztu. Tipula zuritu eta zatitu eta zatitan moztu. Garbitu eta garbitu tipula eta moztu eraztunetan. Zuritu eta txikitu txikitu baratxuri aleak. Garbitu, garbitu eta txikitu txikitu piperra. Berotu kakahuete-olioa (2 koilarakada) kazola handi batean eta frijitu tipula zatiak baratxuri ale eta pipermin dadoekin. Gehitu oilasko bularreko xerra xerrak eta frijitu kementsu. Orain gehitu barazkiak (azenario loreak, brokoli loreak, apioa pastillak, piperrautsa pastillak, perretxiko zatiak, kohlrabi pastillak eta udaberriko tipula eraztunak), frijitu laburki eta desglaze / bota oilasko salda (2 litro). Ondu gatza (koilaratxo 1), piperbeltza (koilaratxo erdi) eta sambal oelek (koilaratxo erdi) eta utzi dena sutan / irakiten gutxi gorabehera. 25 minutu tapa itxita. Zerbitzatu zopa beroa.
Aholkua:
- Zopa aldez aurretik izoztu dezakezu.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 78kcalKarbohidratoak: 3.9gProtein: 1.5gPotolo: 6.3g
