Edukiak
show
Osagaiak
- 3 Oilasko bularrak
- 3 zurtoinak Udaberri tipula
- 2 Baratxuri ale
- 1 Piper gorriak
- 1 Piper horiak
- 1 beira Mung babarrun kimuak
- 250 ml Barazki salda
- 2 tbsp Soja saltsa iluna
- Jengibre hautsa
- Errotako gatza, piperra
- Errotako pipermina
- 1 TSP azukre beltza
- Txinako ongailu nahasketa
- Oliba olioa
- 300 g Basmati arroza
- 1 TSP Elikagaien almidoia
Argibideak
- Garbitu oilasko bularkiak, lehortu eta zati txikitan moztu. Garbitu tipula eta moztu eraztunetan. Garbitu, garbitu eta moztu piperrak zerrendatan. Zuritu eta txikitu baratxuri aleak.
- Berotu olioa wok batean eta frijitu oilasko zerrendak, etengabe nahastuz. Atera eta prestatu. Orain salteatu piperrautsa, tipula eraztunak eta baratxuria bertan. Orain ondu azukre marroia, gatza, piperra, txinatar espeziak, jengibrea eta pipermina. Xukatu babarrunaren kimuak kolander batean eta gehitu.
- Orain gehitu soja saltsa eta barazki salda eta irakiten jarri laburki. Orain gehitu haragia eta utzi beste 5 minutuz. Nahastu arto-almidoia ur pixka batekin eta likidoa loditu harekin.
- Egosi basmati arroza paketearen argibideen arabera. On egin.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 199kcalKarbohidratoak: 41.2gProtein: 4.5gPotolo: 1.5g