John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 4 Oilasko hankak
- 1 Anana freskoa
- 1 ahal Mandarina
- 1 Tipula freskoa
- 1 ahal Koko esnea
- Salt
- Errotako piper beltza
- 1 tbsp Bost espezia hautsa
- 2 tbsp Oliba olioa
- 1 tbsp Curry hautsa
- 50 g Koko desikatua
- 1 tbsp Turmeric espezia
Argibideak
- Oilasko hankak gatza, piperbeltza eta bost espezien hautsarekin ondu. Berotu oliba olioa zartagin batean eta frijitu bertan oilasko hankak. Frijitu aurrez berotutako labean (180 graduko labea) 20 minutuz. Egosteko denboran, noizean behin desglaze fruta zukuarekin.
- Tipula zuritu, fin-fin txikitu eta hankan gehitu. Anana zuritu, zurtoina kendu eta zatitan moztu. Xukatu mandarinak. Gehitu anana eta mandarinak haragiari eta hautsa curryarekin. Bota koko esnea. Nahasi lehortutako kokoa eta turmeric eta egosi oilasko hankak su moderatuan beste 10 minutuz.
- Egosketa-denbora amaitzean, oilasko danborrak saltsarekin ondu berriro eta apaingarri moduan antolatu. Gosea ona opa dizut!
- Azken bi argazkiak gure sukaldari lagun Schneeroserenak dira. Eskerrik asko!! ;O)
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 620kcalKarbohidratoak: 20.8gProtein: 5.4gPotolo: 58.2g
