Txikoria, Sagar eta Piper Entsalada

by John Myers 18eko abuztuaren 2021a, 4:08eguneratua 3eko urtarrilaren 2022a, 7:14

5 ra 6 boto

Ikastaroa Afaria

Gastronomia Europako

anoa pertsona

Calorías 5 kcal

Edukiak show

Osagaiak

1 txikoria
1 Apple
0,5 Piper gorria
1 Tipula
3 tbsp Oil
1 tbsp Ozpina
Salt
Pepper
1 TSP Sugar
1 tbsp 8-belar izoztuak
Krema baltsamikoa

Argibideak

Oliotik, ozpina, 2 tbsp. Egin dressin bat ura, azukrea, gatza, piperra eta belar izoztuekin.
Tipula zuritu, fin-fin moztu eta apaindurari gehitu.
Garbitu piperrautsa, zuritu eta barrena sagarra, moztu dena dado txikitan eta gehitu apaindurari.
Kendu zurtoina txikoriari, hosto batzuk itzuli, eta gainerako hostoak xerratan moztu, gainerako osagaiekin nahastu, hostoekin apaindu, ozpin baltsamikoa bota eta zerbitzatu.

Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 5kcalKarbohidratoak: 0.2gProtein: 0.1g

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.