in Errezetak

Pipermina Haragiarekin

5 ra 6 boto
Guztira Denbora 1 ordu 10 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 2 pertsona
Calorías 225 kcal
Edukiak show

Osagaiak
 

saltsa

  • 2 ahal Tomate purea gutxi gorabehera. 140 g
  • 1,5 dL Ura
  • 2 Baratxuria
  • 1 TSP Pepper
  • 1 TSP Salt
  • 1 TSP Paprika gozoa
  • 1 TSP Pipermina (Cayenne piperra)

Carne

  • 3 Tomatoes
  • 1 Peperoncini
  • 2 Tipula
  • 2 tbsp Txile olioa
  • 400 g Haragi xehatua
  • 1 dL Haragi-salda
  • 1 ahal Babarrunak gutxi gorabehera. 170 g
  • 1 ahal Arto-aleak gutxi gorabehera. 280 g
  • Salt
  • Pepper

Argibideak
 

saltsa

  • Ekarri tomate-purea eta ura irakiten. Baratxuria txikitu eta gehitu. Ondu piperra, gatza, piperbeltza eta piperrautsarekin. Egosi 30 eta 60 minutuz.

Carne

  • Moztu tomateak, piperrak eta tipula zati txikitan. Garbitu arto-aleak eta giltzurrunak eta ondo xukatu.
  • Frijitu haragi xehatua eta tipula pipermin oliotan birrindu arte.
  • Gehitu saltsa eta ondu gatza eta piperbeltza. Gehitu tomateak, peperonciniak eta salda. Utzi sutan 10 minutu inguru.
  • Gehitu babarrunak eta arto-aleak. Utzi sutan 10 minutu inguru.
  • Zerbitzatu tortilla patata frijituekin.
Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 225kcalKarbohidratoak: 1.7gProtein: 12.8gPotolo: 18.8g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Kanela Opilak

Txile eta Txokolate Ragout