John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
pasta
- 1 Zerbitzatu Pastel
Haragia betetzea
- 350 g Oilasko birrindua
- 1 tbsp Soja saltsa
- 1 tbsp jerez
- 1 tbsp Oil
- 2 TSP Arto almidoia
- 1 Tira Sugar
- 0,5 TSP Salt
- Pepper
Barazkiak betetzea
- 1 tbsp Gurina
- 1 Baratxuri alea
- 250 g Babarrun kimu
- 1 Piper gorriak
- 3 Udaberri tipula
- 150 g Perretxikoak
- 1 tbsp Soja saltsa
- 0,25 TSP Salt
- Pepper
- Gurina likidoa
Argibideak
haragia
- Jarri oilaskoa, soja saltsa eta jerez ontzi batean, estali eta marinatu ordu 1/2 inguru. Utzi olioa zartagin batean berotzen. Arto-almidoia, azukrea, gatza eta piperra ondo nahastu haragiarekin, frijitu dena laburki eta alde batera utzi.
betetze
- Utzi gurina zartagin berean berotzen. Baratxuri alea estutu eta gehitu. Gehitu babarrun-kimuak, piperrak eta tipula txikituak, gaineratu xerratan perretxikoak. Nahastu bitartean lurrunetan jarri. Gehitu soja saltsa eta murriztu. Ondu betegarria gatz eta piperrez.
Orea bete
- Zatitu orea 12 laukizuzenetan. Zabaldu barazki betegarria laukizuzenen erdian. Jarri haragia barazkietan. Bilatu strudel-a solteki. Beratu strudel muturrak, tolestu josturaren aldean.
labean egin
- Jarri strudel-a labeko paperarekin forratutako labeko xafla batean. Gurina urtuarekin brotxa. Egosi strudel-a 30 bat minutuz 200 gradutan aurrez berotutako labean. Labean prestatzen ari zaren bitartean, ornitu strudela 2-3 aldiz gurina urtuarekin.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 133kcalKarbohidratoak: 7.4gProtein: 3.4gPotolo: 9.4g
