Edukiak
show
Osagaiak
pasta
- 4 Arrautzak
- 30 g Banilla azukrea
- 120 g Sugar
- 50 g Irina
- 1,5 TSP Tartaroa gozogintza hautsa
- 100 g Txokolate beltza zati txikitan moztuta
- 75 g Almendra xerratan
- 1,5 tbsp Amaretto alkoholik gabekoa
- 150 g Almendra xehatuak
estaldura
- Espresso hotz indartsua
- 600 g Cream
- 3 tbsp Azukre hautsa
- Banila leka lurra
- 75 g estaldura
Argibideak
pasta
- Irabiatu arrautzak aparra arte eta irabiatu azukrea. Ondoren, irina eta gozogintza hautsa irabiatu, baita almendrak (xerratak eta xehatuak), txokolatea eta amaretto (Belliniko alkoholik gabekoa). Ondoren, koipeztatu eta irinatutako zartagin batean jarri eta labean 30-40 minutuz 180 º C-tan. Ondoren, utzi guztiz hozten.
adierazten
- Egin espressoa oso indartsua, izan ere, zenbat eta likido gehiago, orduan eta lehenago isuriko da zure gaina.
estaldura
- Ebaki tartatik geruza fin bat eta xehatu ontzi batean. Ondoren, ur-bainu batean estaldura urtu eta moztutako gainazalean jarri eta hozten utzi.
- Orain irabiatu esnegaina zurrun egon arte (seguruan egon nahi baduzu, hartu pakete bat krema-zurrun). Ondoren, bota espressoan, bahetu azukre hautsa eta nahasi. Orain dastatzeko dago. Errepikatu prozesua kremak kafearen zaporea eta aldi berean apur bat gozoa izan arte (ez gehiegi, oinarriak dagoeneko gozoa duelako). Ondoren, jarri pastelaren eraztun bat pastelaren inguruan eta zabaldu krema pastelaren gainean. Ondoren, jarri pastelaren apurrak kremaren gainazalean. Orain hozkailuan sartu, krema are sendoagoa izan dadin. (hobe ordu pare bat) Eginda.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 391kcalKarbohidratoak: 30.6gProtein: 7gPotolo: 27g