in

Txokolate Kafe Tarta Almendrarekin

5 ra 6 boto
Guztira Denbora 35 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 6 pertsona
Calorías 391 kcal

Osagaiak
 

pasta

  • 4 Arrautzak
  • 30 g Banilla azukrea
  • 120 g Sugar
  • 50 g Irina
  • 1,5 TSP Tartaroa gozogintza hautsa
  • 100 g Txokolate beltza zati txikitan moztuta
  • 75 g Almendra xerratan
  • 1,5 tbsp Amaretto alkoholik gabekoa
  • 150 g Almendra xehatuak

estaldura

  • Espresso hotz indartsua
  • 600 g Cream
  • 3 tbsp Azukre hautsa
  • Banila leka lurra
  • 75 g estaldura

Argibideak
 

pasta

  • Irabiatu arrautzak aparra arte eta irabiatu azukrea. Ondoren, irina eta gozogintza hautsa irabiatu, baita almendrak (xerratak eta xehatuak), txokolatea eta amaretto (Belliniko alkoholik gabekoa). Ondoren, koipeztatu eta irinatutako zartagin batean jarri eta labean 30-40 minutuz 180 º C-tan. Ondoren, utzi guztiz hozten.

adierazten

  • Egin espressoa oso indartsua, izan ere, zenbat eta likido gehiago, orduan eta lehenago isuriko da zure gaina.

estaldura

  • Ebaki tartatik geruza fin bat eta xehatu ontzi batean. Ondoren, ur-bainu batean estaldura urtu eta moztutako gainazalean jarri eta hozten utzi.
  • Orain irabiatu esnegaina zurrun egon arte (seguruan egon nahi baduzu, hartu pakete bat krema-zurrun). Ondoren, bota espressoan, bahetu azukre hautsa eta nahasi. Orain dastatzeko dago. Errepikatu prozesua kremak kafearen zaporea eta aldi berean apur bat gozoa izan arte (ez gehiegi, oinarriak dagoeneko gozoa duelako). Ondoren, jarri pastelaren eraztun bat pastelaren inguruan eta zabaldu krema pastelaren gainean. Ondoren, jarri pastelaren apurrak kremaren gainazalean. Orain hozkailuan sartu, krema are sendoagoa izan dadin. (hobe ordu pare bat) Eginda.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 391kcalKarbohidratoak: 30.6gProtein: 7gPotolo: 27g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Avatar argazkia

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Izpilikua eta kanela oilaskoa baratxuri pikanteekin

Semola Dumplings (zopa betegarria)