John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 1 handiak Tipula
- 2 Baratxuri ale
- 2 limes
- 2 tbsp Peanut olioa
- 600 g Behi tartara
- Salt
- Pepper
- 200 g Mung babarrun kimuak
- 8 tbsp Soja saltsa
- coriander
- Pipermin hautsa
- Tabasco
Argibideak
- Limeak ur beroarekin garbitu, lehortu eta estutu. Zuritu tipula eta baratxuria eta moztu oso fin-fin.
- Berotu olioa zartagin handi batean. Frijitu bertan xehatua 10 bat minutuz marroi birrindu arte. 5 minutu inguru igaro ondoren, gehitu tipula eta baratxuria eta utzi biak laburki erre. Ondu guztia gatz eta piperrez.
- Bitartean, babarrunaren kimuak botatzen dituzu (edalontzian sartzen badituzu) edo banan-banan botatzen dituzu (produktu freskoa erabaki baduzu), garbitu eta ondo xukatzen utzi. Ondoren, xehatu azpian altxatu eta 1-2 minutuz frijitzen utzi.
- Orain bota limoi zukua eta soja saltsa eta utzi dena irakiten.
- Platera biribiltzeko, nahastu martorria, pipermina hautsa eta Tabasco zure gustuaren arabera eta gehitu marinada gisa zartaginean.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 186kcalKarbohidratoak: 1.6gProtein: 14.3gPotolo: 13.8g
