in

Gabonetako Cookieak: Txokolate eta Koko Izarrak

5 ra 5 boto
Guztira Denbora 30 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 1 pertsona
Calorías 443 kcal

Osagaiak
 

  • 120 g Irina
  • 2 TSP Kakao hautsa
  • 30 g Azukre hautsa
  • 1 Tira Salt
  • 1 Arrautza, L tamaina
  • 65 g Gurina
  • 50 g Sugar
  • 0,25 TSP Ozpin balsamiko arina
  • 2 tbsp Koko lehortua
  • Icing azukrea eta koko lehortua apaintzeko

Argibideak
 

  • Nahastu irina, kakao-hautsa, azukre hautsa, gatza, arrautza-gorringoa eta gurina malutetan esku-nahasgailuaren ore kakoarekin, eta gero eskuekin oratu ore leun bat osatzeko. Paperean bildu eta hozkailuan sartu gutxi gorabehera. 1 ordu.
  • Orea irinez hautsatutako lan-azalera batean bota eta izarrak moztu (5 cm-ko diametroa gutxi gorabehera). Jarri izarrak elkarren ondoan pergaminoz estalitako labeko xafla batean.
  • Irabiatu zuringoak gogortu arte, pixkanaka azukrea botaz. Azkenik tolestu ozpina eta koko lehortua. Nahasketa piper poltsa batean bota eta izarren erdian toba bat bota.
  • Egosi cookieak aldez aurretik berotutako labean 175 gradutan (edo haizagailuko labean 150 gradutan) 8-10 minutuz. Ondoren, atera, erretilutik atera eta hozten utzi. Hautseztatu azukre hautsa eta koko lehortua.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 443kcalKarbohidratoak: 58.8gProtein: 5.9gPotolo: 20.4g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Kohlrabi Azenarioekin Holandako Saltsa Azkar batean

Arrain hatzak patata purean