John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 400 g Irina
- 150 ml Esne epela
- 1 kubo Legamia freskoa
- 1 Arrautza
- 80 g Gurin urtua
- 100 g Sugar
- 2 TSP Kanela
- 0,5 TSP Salt
- 4 tbsp Azukre hautsa
- 0,5 Limoi birrindua
- 1 tbsp Gazta krema
- 50 g Almendra xehatuak
Argibideak
- Orea egiteko: jarri irina ontzi batean. Berotu esnea eta disolbatu legamia eta 70 gramo azukre bertan. Gehitu esne-nahasketa irinari eta gutxi gorabehera dena nahastu. Orain gehitu arrautza, 60 gramo gurin urtua eta gatza eta oratu dena legamia ore arin batean. Utzi leku batean ordu erdiz.
- 2. betegarria: gainerako azukrea nahastu kanela eta almendrarekin. Orea igo ondoren, zabaldu. Beti ere lauki handi batera botatzen dut. Gutxi gorabehera. 40x40 cm. Urtu gainerako gurina eta orraztu orea. Orain banatu kanela nahasketa uniformeki orean.
- Orain oreari biribilki bat eman. Ebaki 2.5 cm inguruko zatiak biribilkitik.
- Berotu labea 180 gradutan. Hartu orain pastel-ontzi biribil bat, labeko paperarekin forratu eta zatiak ertzean jarri. Utzi tarte pixka bat piezen artean, orea oraindik labean desegingo baita. Gainean gainontzeko gurina zabaldu.
- Orain jarri tarta-ontzia labean eta labean 25-30 minutuz. Icing egiteko, nahastu azukre hautsa, gazta krema eta limoi zukua eta nahastu masa leun batera. Zabaldu labean berritutako tarta epelean. Amaitu! Epela edo hotza zerbitza daiteke Nahi izanez gero, pastela azukre hautsez hauts dezakezu, edo beste glase bat zabaldu, edo horrela utzi 🙂 Ondo pasa gozogintzan :-))
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 362kcalKarbohidratoak: 74.4gProtein: 2.4gPotolo: 5.7g
