Edukiak
show
Osagaiak
- 1 litroa Oilasko salda
- 1 Tira Intxaur muskatua, birrindu berria
- 1 Tira Piper Zuria
- 40 g Urdaiazpiko egosia
- 30 g Saldu gabeko gurina
- 1 Tira Salt
- 1 Arrautza-gorringoa, M tamaina
- 30 g Irina, 405 mota
- 1 TSP Labean hautsa
- 4 TSP Apioaren hostoak, freskoak edo izoztuak
Argibideak
- Utzi salda berotzen eta ondu intxaur muskatua eta piperbeltza. Ebaki urdaiazpikoa oso txikitan. Nahastu gurina bigundua gatz pixka batekin aparra arte. Gehitu arrautza gorringoa eta irabiatu homogeneoa izan arte. Ondoren, hautseztatu irina eta gozogintza hautsa koilaratxo batean eta nahastu leun arte. Tolestu urdaiazpiko zatiak.
- Osatu 12 koilaratxo 2 koilaratxo bustirekin eta utzi irakiten sutan sutan. Egosi bost minutuz, gero kendu sutik eta utzi estalkiarekin 5 minutuz. Moztu apio hosto freskoak eta garbituak eta gehitu saldari. Zabaldu bolatxoak eta salda zopa-ontzietan, zerbitzatu eta gozatu.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 3kcalKarbohidratoak: 0.2gProtein: 0.4gPotolo: 0.1g