in

Barazki-zartagin koloretsua espelta pennearekin

5 ra 4 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 2 pertsona

Osagaiak
 

  • 20 g Koko-koipe leuna
  • 1 erdia Porru moztua
  • 10 tan Perretxiko freskoak + moztuak
  • 3 gutxi Sugar snap ilarrak freskoak + moztuak
  • 1 Red Piper freskoa + moztua
  • 1 tbsp Etxeko landare-gatza
  • 300 g Espelta penne egosita

Argibideak
 

  • Utzi porrua koko olio beroan, ez erregosi.
  • Orain hautseztatu moztutako perretxikoak eta landare-gatza gainean, bota dena zenbait aldiz.
  • Gehitu ebakitako azukre-ilarrak, birrindu hau guztia eta azkenik, egositako penneak tolestu eta dena birrindu batzuk aldiz, errotako piperrez ondu, aurrez berotutako plateretan jarri eta gozatu.
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Mihilua Sagar Entsaladarekin

Indiako Caij (Te beltza)