in

Barazki erregosi koloretsua hirugiharrarekin

5 ra 7 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 41 kcal

Osagaiak
 

  • 1 Azenarioa
  • 1 Perrexila erroa
  • 2 Hagaxkak Apioa
  • 2 Potatoes
  • 0,5 txiki arbi
  • 1 txikiagoa porru
  • 6 Tomatoes
  • 1 Tipula
  • 100 g Hirugiharrarekin nahastuta, xerratan
  • 2 txiki Baratxuri ale
  • 2 tbsp Tomate pasta
  • 1 litroa Ura
  • 2 Erramu hostoak
  • 4 Ekipamendua baia
  • 4 Pipearen aleak
  • 1 pieza Mace
  • 1 TSP Gatza ondua
  • 1 TSP Baratxuri piperra
  • Telly gerezi piperra
  • Intxaur muskatu birrindu berria
  • 4 tbsp Gazta krema
  • Mejorana lehorra
  • Lobaia lehortua
  • Oil

Argibideak
 

  • Zuritu azenarioa, perrexila erroa, apioa, patatak, arbia, tipula eta baratxuria. Moztu porrua eraztunetan, garbitu, garbitu tomateak. Garbitu eta zatikatu lehen 6 barazkiak. Baratxuria birrindu. Tomateak erdira moztu, zurtoina kendu eta laurdena. Moztu hirugiharra.
  • Kazola handi batean olioa berotu eta hirugiharra tipularekin erre, gero tomate-pasta eta baratxuria erre! Gehitu barazkiak tomateak izan ezik, ondo nahastu eta frijitu laburki, gero tomateak gehitu eta urarekin desglazetu. Gehitu ipur-baiak, erramu hostoak, pizi-aleak, maza, gatza ondua eta baratxuri piperra! Ondo nahastu dena.
  • Jarri tapa eta egosi 20 minutuz! Ondoren, gehitu mejorana eta loba! Ondoren, kendu espezia aleak eta erramu hostoak eta, behar izanez gero, ondu berriro gatza, piperbeltza, piperra eta intxaur muskatuarekin! Pureatu zopa pixka bat, baina ez du zertan 🙂 Gazta kremaz findu!
  • Gainera, zapore bikaina du hirugiharra gabe edo txistorrarekin! 🙂

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 41kcalKarbohidratoak: 0.4gProtein: 2.7gPotolo: 3.2g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Pasta labea hirugiharra, tipula eta mendiko gaztarekin

Emmer Osoko Espelta Ogia