in Errezetak

Sukaldaritza: espageti boloñesa

by John Myers 21eko abuztuaren 2021a, 7:51

5 ra 7 boto

Guztira Denbora 4

Ikastaroa Afaria

Gastronomia Europako

anoa pertsona

Calorías 207 kcal

Edukiak show

Osagaiak

500 g Spaghetti
500 g Lurreko txahala
1 Tipula
1 ale Baratxuria
1 Apioa
1 Azenarioa
2 latak Tomate iragaziak
125 ml ardo
400 ml Behi salda
Gatza eta piperra
Oregano lehortua
2 tbsp Tomate pasta

Argibideak

Moztu barazkiak oso txikitan eta frijitu olio berotan, gehitu tomate-pasta txikitua eta baratxuria.
Dena ondo erreta dagoenean, desglaze ardo beltzez. Ondoren, gehitu tomateak, salda eta espeziak, utzi dena irakiten 3 ordu inguru maila baxuan.
Orain dena dastatu berriro, behar izanez gero, gehitu gatza edo oregano edo ezkaia pixka bat. Zerbitzatu espagetiekin.

Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 207kcalKarbohidratoak: 23gProtein: 10.9gPotolo: 7.3g

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.