Espinakak prestatzea - ​​Horrela funtzionatzen du

Espinakak osagai garrantzitsu asko dituen barazki osasuntsua da. Zuk ere gozatu ahal izateko, prestatzerakoan gauza batzuei erreparatu behar diezu. Gehiago jakin dezakezu gure artikuluan.

Nola behar bezala egosi espinakak

• Egosi aurretik, lehenik eta behin espinakak harea eta lurra kendu behar dituzu. Hau ur hotzaren azpian egiten da.
• Jarri bildutako espinakak hostoak kolander edo kolander handi batean, gero ur hotzarekin garbitu.
• Hobe da eskua bakarrik erabiltzea garbitzeko, espinakak hostoak kaltetu ez daitezen.
• Garbitu ondoren, jarri ur gazi bat eta jarri irakiten.
• Ura irakiten dagoenean espinakak gehitu eta 5 minutu inguru egosi.
• Espinakak osorik zerbitzatu nahi badituzu, laburki zuritu eta gero fin-fin txikitu.

Aukerakoa: Espinaka krematua egin espinaketatik

Zure espinaka krematua egin nahi baduzu, ez da batere zaila:

• Egosi ondoren, xukatu espinakak kolander batean eta, gero, eltzera itzuli.
• Orain espinakak ondu ditzakezu. Gatza, piperra, intxaur muskatua eta agian baratxuri pixka bat gomendatzen ditugu. Era berean, gehitu krema astun pixka bat.
• Beganoa bazara, soja krema ere aproposa da horretarako.
• Une honetan, espinakak purea ditzakezu edo irabiagailuan jarri eta txikitu. Eta etxeko espinaka krematuak dituzu dagoeneko.

Espinaka krematua kontserbatu

Espinaka krematuak ere erraz egin ditzakezu aldez aurretik. Horretarako, besterik gabe, lote handiagoa egin eta gero dena poltsa batean sartu. Orduan erraz izoztu dezakezu poltsa hau.

Zure pestoa ere egin dezakezu espinakarekin. Gure errezeta pesto goxoa egiteko erabil dezakezu eta espinakak ordezkatu.