in

Couscous Entsalada Ahuakatearekin eta Fetarekin

5 boto 1etik
PREP Denbora 20 minutu
Atseden Denbora 30 minutu
Guztira Denbora 50 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 2 pertsona
Calorías 464 kcal

Osagaiak
 

  • 100 g kuskusa
  • 1 tbsp Gurina
  • 1 Aguakatea
  • 1 Limoia, zukua
  • 3 tbsp Oliba olioa
  • 1 Red Tipula
  • 150 g Tomate koloretsuak eta txikiak
  • 150 g feta
  • 2 Baratxuri ale
  • 2 tbsp Perrexila hosto txikitua
  • Ezpeletako piperra
  • Errotako piper beltza
  • Salt

Argibideak
 

  • Jarri kuskusa ontzi batean eta bota 300 ml ur irakiten gainean, utzi beratzen 15 bat minutuz eta gero gurina bota oraindik epel dagoen kuskusaren gainean, utzi urtzen, ondo nahastu eta gehitu gatza, piperra eta piperrautsa d ' Denboraldia Ezpeletakoa. Baratxuri aleak birrindu.
  • Ahuakatea erditik moztu, haragia oskolatik atera eta zatikatu, aparteko ontzi batean jarri eta limoi zukua bota. Orain gehitu oliba olioa, irabiatu behin eta utzi orain gelditzen.
  • Tipula gorria fin-fin moztu eta kuskusari gehitu. Moztu tomateak xerratan eta gaineratu. Orain xehatu eta feta gehitu eta gero perrexila txikitua. Orain aguakatea gehitu limoi zukuarekin eta oliba olioarekin eta dena ondo nahastu eta nahi izanez gero ondu.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 464kcalKarbohidratoak: 20.6gProtein: 10.3gPotolo: 38g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Oilasko bidoi kurruskariak barazki frijituekin

Zainzurien salda