in Errezetak

Pepino eta Patata Entsalada Mascarpone eta Camelina Olioarekin

5 ra 2 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 3 pertsona
Calorías 209 kcal
Edukiak show

Osagaiak
 

  • 1 pepino
  • 250 g Aurreko eguneko jaka patatak
  • 4 Udaberriko tipula
  • 1 koilaratxo Provenceko belarrak
  • .
  • 200 g Mascarpone gazta
  • 3 koilarakada Ozpin baltsamikoa bianco
  • 6 koilarakada Kamelina olioa
  • Arrosa piperrautsa
  • Errotako piper koloretsua
  • Salt

Argibideak
 

  • Pepinoa zuritu, erditik moztu, koilara batekin karratu eta zatitu. Patatak zuritu eta zatikatu. Udaberriko tipulak eraztunetan moztu. Nahastu osagai hauek Provenzako belar koilarakada batekin.
  • Nahastu mascarpone ozpin balsamikoarekin eta camelina olioarekin. Ondu gatza eta piperbeltza eta piperrautsa eta gehitu entsaladari. Utzi ordu 1 hozkailuan eta gatz eta piper pixka batekin ondu berriro.
  • Stremel izokina ere bazegoen.
  • Liho-gorringo olioa ez da nahastu behar liho-olioarekin. Olioak zapore leuna eta urre kolore horia du.
Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 209kcalKarbohidratoak: 2gProtein: 2gPotolo: 21.1g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Koko Esnea Curry Ganbekin

Perretxikoak gazta krema betearekin