Edukiak
show
Osagaiak
- 800 g Turkiako schnitzel
- Gatza eta piperra
- 2 koilaratxo Curry hautsa
- 1 tbsp Soja saltsa
- 3 koilaratxo Curry pasta gorria
- 200 Mililitro Barazki salda
- 2 tbsp Cream
- 200 g Elur ilarrak
- 2 Pc. Papaia
- 1 mordo Perrexila
- Frijitzeko olioa
Argibideak
- Ondu indioilar schnitzel gatza, piperbeltza eta curry hautsarekin.
- Garbitu elur ilarrak, xukatu eta erditik moztu. Papaia erdira moztu koilara batekin, zuritu eta zatitan moztu.
- Berotu olioa zartagin batean, frijitu txapela bi aldeetatik 4 bat minutuz, zartaginetik atera eta alde batera utzi.
- Jarri olio pixka bat zartaginean. Lehenik ilar lekak bakarrik frijitu eta denbora gutxira papaia zatiak ere eta kendu biak zartaginetik.
- Curry pasta zartaginera bota, laburki frijitu eta saldarekin desglazetu. Ondoren, utzi irakiten minutu batzuetan. Gehitu esnegaina eta soja saltsa eta ondu piperrez.
- Azkenik, gehitu barazkiak eta schnitzel saltsari eta zerbitzatu perrexil txikituarekin. Arroza ondo doa. On egin!
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 97kcalKarbohidratoak: 1.3gProtein: 18.4gPotolo: 1.9g