John Myers
Sarrera: Danimarkako Koko Tarta
Danish Coconut Cake kokoaren zapore gozo eta intxaur gozoaz gozatzen dutenentzat aproposa den postre maitatua da. Tarta hau pastel gozoz, koko betez krematsuz eta izozte dekadentez osatuta dago, edozein okasiorako postre ederra da.
Arina eta zapore aberatseko tarta baten bila bazabiltza, orduan Danish Coconut Cake da zuretzat. Okasio berezi baterako edo gozo-gozo gisa zerbitzatzen ari zaren ala ez, tarta honek txundituta utziko du.
Danimarkako Koko Tartarako beharrezkoak diren osagaiak
Danimarkako koko tarta egiteko, osagai hauek beharko dituzu:
- 2 katilu guztiekin irina
- 2 koilaratxo gozogintza hauts
- 1 / 2 koilaratxo gatza
- 1/2 Kopako gatzik gabeko gurina, bigundua
- 1 kopa azukre granularra
- 2 arrautza handiak
- 1 koilaratxo bainila-extract
- 1 kopa koko esnea
- 1 Kopako koko birrindu gozotua
Koko betetzeko eta izozteak egiteko, beharrezkoa izango duzu:
- 1 kopa gatzik gabeko gurina, bigundua
- 3 edalontzi azukre hauts
- 1 koilaratxo koko estraktu
- 1 / 2 Kopako koko esnea
- 2 edalontzi gozotu koko birrindua
Tarta Orea prestatzen
Tarta orea prestatzeko, hasi zure labea 350 °F-ra berotzen. Bahetu irina, gozogintza hautsa eta gatza tamaina ertaineko ontzi batean.
Aparteko ontzi handi batean, krematu gurina eta azukrea arina eta leuna izan arte. Gehitu arrautzak, banan-banan, eta ondoren banilla-estraktua. Nahastu poliki-poliki osagai lehorrak, koko esnearekin txandakatuz, dena guztiz konbinatu arte. Tolestu koko birrindua.
Zatitu arrautza uniformeki koipeztatu eta irineztatu diren 9 hazbeteko tarta-ontzien artean. Aurrez berotutako labean labean 25-30 minutuz edo pastelaren erdian sartutako hortz bat garbi atera arte.
Koko betegarria sortzea
Koko betegarria sortzeko, hasi gurina bigundua eta azukrea hautsa arina eta leuna izan arte. Nahastu koko-estraktua eta gehitu poliki-poliki koko-esnea betegarria leuna izan arte.
Tolestu koko birrindua dena ondo konbinatu arte.
Tarta geruzak muntatzea
Tartak guztiz hoztu direnean, berdindu goiko labana zerratu batekin. Jarri opiletako bat tarta-ontzi batean edo zerbitzatzeko plater batean eta zabaldu koko betegarriaren kopuru handi bat gainean.
Jarri bigarren pastela betegarriaren gainean eta hedatu frosting geruza mehe bat tarta osoan zehar apurra-geruza bat sortzeko. Hoztu pastela 15-20 minutuz finkatzeko.
Danimarkako koko tarta izoztea
Mamia ezarri ondoren, hedatu frosting geruza lodi bat pastel guztian espatula erabiliz. Erabili tarta-orrazia edo banku-arraspa bat pastelaren alboetan testura efektua sortzeko.
Apaingarri gehigarriak gehitzea
Dekorazio ukitu gehigarri bat lortzeko, hautseztatu koko birrindua pastelaren gainean edo gehitu baia fresko batzuk.
Sukaldaritza aholkuak emaitza ezin hobeak lortzeko
Zure Danimarkako Koko Tarta primeran ateratzen dela ziurtatzeko, ziurtatu:
- Erabili giro-tenperaturako osagaiak pastelaren arrautza eta betegarrirako, ondo nahasten direla ziurtatzeko.
- Zabaldu betegarria eta izoztea uniformeki pastel orekatu bat sortzeko.
- Hoztu pastela urratsen artean geruzak behar bezala ezarri daitezen.
Danimarkako koko pastelaren informazio nutrizionala
Danimarkako koko tarta zati batek (tartaren 1/12a) dauka gutxi gorabehera:
- Kaloria: 620
- Gantzak: 35g
- Karbohidratoak: 74g
- Proteinak: 4g
Ondorioa: Postre Goxoa Gozatzen
Amaitzeko, Danish Coconut Cake edozein okasiorako egokia den postre zoragarria da. Tarta geruza leunekin, koko betegarri krematsuarekin eta izozte dekadentearekin, ziur probatzen duen edonor harrituko duela.
Pauso eta sukaldaritza-aholku erraz hauek jarraituz, zure senide eta lagunekin arrakasta izango duen tarta harrigarri eta goxo bat sor dezakezu. Beraz, zergatik ez saiatu Danish Coconut Cake egiten zure hurrengo ekitaldi berezirako eta gozatu kokoaren zapore goxoa mokadu bakoitzean.
