Edukiak
show
Osagaiak
- 1 kg Panikuletako tomateak
- 1 gutxi Albahaka, freskoa
- 1 koilarakada Oregano lehortua
- 4 Baratxuri ale
- 1 Tipula
- 2 tbsp Oliba olioa
- 2 tbsp Gatza eta piperra
- 2 tbsp Italiako belarrak
Argibideak
- Moztu tomateak labana zorrotz batekin (X ebakia), gero zuritu ahal izateko. Horretarako, bota ura irakiten gainean, edo jarri laburki ur irakinetan. Ondoren, itzali ur hotzarekin. Orain azala erraz askatu daiteke.
- Orain tomateak dado txikitan moztu.
- Tipula zuritu eta gero erdira bakarrik mozten da. Ez kezkatu, zurekin bakarrik prestatuko da!
- Orain baratxuria zati handitan moztu. Era berean albahaka.
- Orain kazola batean oliba olioa berotu eta baratxuria gehitu. Frijitu arretaz, marroi ez dadin.
- Ondoren, tomateak itzaltzen dira. Ondoren, gehitu tipula erdiak, oregano koilarakada eta albahaka txikituta eta ondo nahasi dena. Tipula tomateak arin estali behar du.
- Orain piztu sukaldea su baxuan. Gauza osoa 30 minutu inguru egosi behar da. Bolumena erdira murriztu behar da, tomate freskoen ura denborarekin irakiten joango baita.
- Ondoren, kendu tipula erdiak. Orain saltsa gatz eta piperrez on dezakezu.
- Ondoren, zure beharren arabera, eskuko irabiagailuarekin saltsa finago egin dezakezu, honek koherentzia polita eta krematsua lortzen du. Apetito On!
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 58kcalKarbohidratoak: 2.7gProtein: 0.9gPotolo: 4.9g