John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
izotza
- 100 g Arroz egosi - nahiko biguna izan behar du
- 1 Doako oilasko arrautza
- 50 g Azukre hautsa
- 100 ml Cream
- 1 Banila leka urratuta
saltsa
- 500 g Aran freskoak
- 3 tbsp Azukre hautsa
- 2 tbsp Limoi-zukua
- 4 cl Ardo palatinoa
Argibideak
izotza
- Arrautza bereizi eta zuringoak irabiatu elurra.
- Purea fin-fin arroz egosi biguna arrautza gorringoarekin, azukrea, bainila mamiarekin eta gutxi gorabehera. 20 ml krema likido.
- Gainontzeko esnegaina irabiatu eta arrautza zuringoarekin batera arroz nahasketara bota.
- Bota ontzi batera -tamalez ez daukat izozki-makinarik- eta izozkailuan utzi.
saltsa
- Aranak harri, bat alboan jarri, gainerakoa zatitan moztu eta azukre hautsarekin nahastu. Egosi 10 minutu inguru bigun arte.
- Hozten utzi eta egositako fruituak bahe batetik iragazi. Nahastu limoi zukuarekin eta aran ardoarekin.
Zerbitzatu
- Atera izozkia izozkailutik zerbitzatu baino ordu erdi inguru.
- Gutxi gorabehera. Jarri 4 koilarakada saltsaren plater batean, izozki bola erabili bi izozki koilarakada mozteko eta jarri kazolan. Azken arana zatitan moztu eta harekin izozkia apaindu.
- Japoniako jatetxean postre hau aurkitu nuenean, oso eszeptikoa nintzen. Baina aitortu behar dut badela zerbait. Imitatzeko saiakerak ez zuen dena bota behar izan nuenik izan, ez, oso zapore ona zuen. ;-O
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 136kcalKarbohidratoak: 23.3gProtein: 0.7gPotolo: 4.2g
