Pazko pastelak - Aste Santurako 5 errezeta gozoak

Pazko cookieak hainbat forma eta zapore dituzte. Bost errezeta goxo hauekin, Aste Santuan zure familia eta lagunak nola egin zoriontsu erakutsiko dizugu.

Pazko opil politak: untxi gaileta goxoak

Bunny gailetak oso politak izateaz gain, zapore gozoa dute eta errazak dira.

Cookieetarako behar duzu:

250 gramo gari irina, 125 gramo gurin leundua, 75 gramo azukre, koilaratxo 1, gozogintza hauts pakete 1, koilaratxo 1 bainila azukre, arrautza 1 eta gatz pixka bat.

Apaintzeko koloretako zipriztinak, mermelada eta azukre makilak ere beharko dituzu eta Pazko cookie-mozgailuak mozteko.

1. Lehenik eta behin, nahastu irina gozogintza hautsarekin.
2. Ondoren, gehitu gainerako osagaiak eta nahastu guztia zure nahasgailuaren maila gorenean.
3. Orain ore leuna oratu behar duzu gainazal batean.
4. Ondoren, orea paper paperean bildu eta hozkailuan sartu ordu erdi inguruz.
5. Denbora igaro baino pixka bat lehenago, berotu labea goian eta behean 180 °C-tan.
6. Atera orea hozkailutik eta irinezko gainazal batean bota. Ondoren, moztu cookieak zure ebakigailuekin.
7. Jarri cookieak pergamino paperarekin forratutako labeko xafla batean eta labean labean sartu 10 bat minutuz urrezko marroi arte. Horren ondoren, cookieak hozten utzi behar dituzu.
8. Dekorazioari dagokionez, zure sormena libre utzi dezakezu. Cookieak txokolatez estali ditzakezu, zipriztinekin hautseztatu edo azukre idatziz margotu.

Quark Bunnies gozoak: Fluffy eta nutritiboa

Quark untxiak prestatzeko errazak dira eta ezin hobeak dira Aste Santuko opil gisa.

Errezeta honetarako bunny moztekoak ere beharko dituzu, baina hauek cookie moztekoak baino handiagoak izan behar dute.

Orea egiteko:

200 gramo gantz gutxiko quark, 80 gramo azukre, 50 mililitro esne, 1 arrautza, 100 mililitro landare-olio, 400 gramo irin, 20 gramo gozogintza hautsa, 1 pakete bainila azukre eta gatz pixka bat.

Labean egin ondoren, 75 gramo gurin, 80 gramo azukre eta bainila azukre pakete 1 ere beharko dituzu.

1. Lehenik eta behin, berotu labea 180 °C-ra.
2. Orearen osagai guztiak nahastu irina, gozogintza-hautsa eta gatza izan ezik, ondo konbinatu arte.
3. Ondoren, gehitu gatza, irina eta hautsa eta oratu dena ore kako batekin orea leuna izan arte.
4. Ondoren, eskuekin orea oratzen jarraitu irinezko gainazal batean.
5. Orain atera ezazu fin eta moztu zure formak. Ondoren, jarri moldeak pergamino paperarekin forratutako labeko xafla batean.
6. Ondoren, untxiak gurin urtuarekin garbitu eta labean labean labean hamar bat minutuz. Urrezko marroia daudenean, eginda daude.
7. Ondoren, untxiak beste behin gurinizatu eta berehala jarri azukrean eta bainila azukrean.
8. Ondoren, untxiak hozten utzi eta ahalik eta azkarren jan behar dituzu, azkar lehortzen baitira.

Legamia txirikorda sinplea: Aste Santurako klasikoa

Legamia txirikorda Aste Santurako oso ohikoa den gozogintza da eta hainbat hedadurarekin jan daiteke.

Legamia txirikorda bat egiteko:

250 mililitro esne, 65 gramo azukre, 375 gramo irin, kubo erdi legamia, 50 gramo gurin, arrautza 1 eta gatz pixka bat.

Esne pixka bat ere behar duzu txirikorda estaltzeko eta azukre pikor batzuk hautseztatzeko.

1. Lehenik eta behin, esnea berotu. Ondoren, jarri irina ontzi handi batean eta egin koska txiki bat irinaren erdian.
2. Orain birrindu legamia putzuan eta nahastu legamia azukre pixka batekin eta 3 koilarakada esnearekin. Utzi igoera hau estali 15 bat minutuz.
3. Ondoren, gainerako esnea oratu arrautza, irina, azukrea eta gatzarekin bost minutuz. Gero, pixkanaka gurina gehitu eta orea oratzen jarraitu uniforme eta leuna izan arte. Ondoren, utzi orea hazten ordubetez.
4. Ondoren, banatu orea hiru zati berdinetan eta utzi berriro hazten hamar minutuz. Ondoren, irin ezazu zure laneko gainazala eta osatu ore zati bakoitzetik 40 zentimetro inguruko luzera duen ore biribil bat.
5. Orain txirikorda horietatik zure legamia txirikorda txirikorda dezakezu. Ondoren, labeko paperarekin hornitutako labeko erretilu batean jarri eta beste 40 minutuz igotzen utzi behar da.
6. Bitartean, berotu aldez aurretik labea 180 °C-tan labe haizatzaile baterako. Estali txirikorda irin pixka batekin eta hautseztatu azukre granulatua labean 15 bat minutuz labean gorritu arte.