Lupinak jatea - Hori jakin beharko zenuke

Kontuz: ez duzu inoiz lorategian dauden lupinak jan behar!

Ohar garrantzitsu bat aldez aurretik: Lupin ez da lupinoa bakarrik.

• Lorategiko landare apaingarria edo bide ondoan dagoen landarea pozoitsua da, bai hostoak bai haziak.
• Landare hauek alkaloide toxikoak dituzte. Kontsumoak heriotza ekar dezake. Zalantzarik gabe, ez zenuke lupino mota hau edo zatirik ere jan behar.

Lupin gozoa - osasuntsua eta elikagarria

Lupino gozoa, berriz, jangarria ez ezik, oso osasuntsua da.

• Kontsumorako egokiak diren lupinak arraza berezi bat dira, lupino gozoa. Landare honen alkaloide-edukia hain da baxua ez da arriskutsua.
• Izena ez dator landareak gozoa duelako. Landare pozoitsuen arteko aldea besterik ez du markatzen - honek mingotsa du. Lupin gozoak, berriz, intxaur zaporea du.
• Aukera osasuntsu honek proteina, mineral eta zuntz asko ditu. Gainera, kaloria gutxikoak dira, gantz gutxikoak eta laktosa eta kolesterolik gabe. Propietateek lupina elikagai osasuntsu bihurtzen dute, baina lupino gozoa bakarrik.