Emma Miller
Pertsona batek 2 motako diabetesa badu, gorputzeko zelulek zailtasunak dituzte glukosa odoletik xurgatzeko. Ikerketa berri batean, ikertzaileek lotura bat aurkitu dute fruta kantitate ertain edo handien kontsumo erregularraren eta 2 motako diabetesa izateko arrisku txikiagoaren artean.
Ikerketaren atzean dauden ikertzaileek, Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism aldizkarian argitaratutakoak, gainera, fruta gehiago jateak glukosaren tolerantzia eta intsulinarekiko sentikortasun maila onekin lotzen zuela aurkitu zuten, biak 2 motako diabetesarekin lotuta daudela.
2. motako diabetes mellitusa
Pertsona batek 2 motako diabetesa badu, gorputzeko zelulek zailtasunak dituzte glukosa odoletik xurgatzeko. Adituek intsulinarekiko erresistentzia ere deitzen diote horri, intsulina delako, pankreaak sortzen duen hormona, odol azukrea zeluletara eramatea errazten duena.
Pankreaak intsulina ekoizten jarraituko du, eta nahikoa ekoizten duen bitartean, pertsona baten odoleko azukre maila egonkor mantentzen da.
Hala ere, pankreaak glukosa xurgatzeko ezintasuna gainditzen laguntzeko nahikoa intsulina ekoizteari uzten dionean, pertsona baten odoleko azukrea maila arriskutsuetara igoko da. Denbora luzean odoleko azukre maila altuek osasun arazoak sor ditzake, besteak beste, ikusmen galera, bihotzeko gaixotasunak eta giltzurrunetako gaixotasunak.
Diabetesaren eta Digestio eta Giltzurruneko Gaixotasunen Institutu Nazionalaren arabera, jendeak diabetesa prebenitu edo atzeratu dezake pisu moderatua hartuz, fisikoki aktiboago eginez eta dieta orekatuago bat eginez.
Hu doktoreak eta bere egileek azpimarratzen dutenez, "diabetesaren prebentziorako eta tratamendurako dieta osasuntsuak, oro har, ale osoetan, fruta eta barazkietan, fruitu lehorretan eta lekaleetan aberatsak ziren, alkoholaren kontsumo moderatua eta ale gutxiago finduetan, haragi gorrian/prozesatutakoetan. eta azukrez gozotutako edariak».
Fruten onurak
Ikertzaileek fruta-kontsumo altuaren eta 2 motako diabetesa garatzeko arrisku txikiagoaren arteko lotura aurkitu zuten 5 urteko jarraipen-azterketa batean.
Fruta kontsumo handiagoaren eta intsulinarekiko sentikortasunaren eta glukosaren intolerantziaren puntuazio hobeen arteko lotura ere aurkitu zuten.
Perth-eko (Australia) Edith Cowan Unibertsitateko Elikadura Ikerketa Institutuko Nicola Bondonneau doktoreari dagokion egilearen arabera, egunean 2 anoa inguru fruta kontsumitzen zuten pertsonek hurrengo 36 urteetan baino % 2 txikiagoa izan zuten 5 motako diabetesa garatzeko. egunean fruta anoa erdia baino gutxiago kontsumitzen zutenak. «Ez genituen eredu berdinak ikusi fruta zukuan. Emaitza hauek erakusten dute dieta eta bizimodu osasuntsu bat, fruta osoa jatea barne, diabetes arriskua murrizteko estrategia bikaina dela", dio.
Lotura kausala?
Ikertzaileek ohartarazi dute euren aurkikuntzek fruta osoaren kontsumoaren eta diabetearen arrisku murriztearen arteko lotura besterik ez dutela erakusten. Ikerketa gehiago behar dira erlazio kausala zehazten duten ikusteko.
Hala ere, ikertzaileek lotura hori azal dezaketen hainbat arrazoi iradokitzen dituzte. Adierazi dutenez, "fruta gehienek, oro har, karga gluzemiko txikia dute, baina zeresana izan dezaketen zuntz, bitamina, mineral eta fitokimikoetan aberatsak dira".
Bondonneau doktoreak eta bere lankideek azpimarratzen dute ikertzaileek zuntz maila baxua 2 motako diabetesarekin lotu dutela, besteak beste.
Horrek ere azal dezake zergatik ez duten loturarik aurkitu fruta-zukuaren kontsumoaren eta 2 motako diabetesa izateko arriskua murriztearen artean: fruituetako zuntz ia guztia kentzen da fruta-zukua prozesatzen denean.
