John Myers
Azido laurikoaren eragina nahiko eztabaidagarria da. Ikerketa batzuek onurak zehazten dituzten arren, beste batzuek kate ertaineko gantz-azidoaren gehiegizko erabilerari buruz gomendatzen dute. Azido laurikoak abantaila batzuk izan behar dituela erakusten du, besteak beste, amaren esnean edukita egoteak.
Azido laurikoak akain, akaro eta abarretan eragin disuasioa du.
Azido laurikoa kate ertaineko gantz-azido saturatua da, erramu landarearen erramu-olioaren zatirik handiena osatzen duena. Azido laurikoa koko-olioan (50 gramo inguru 100 gramoko) eta palmondo-olioan (45 gramo inguru 100 gramoko) ere aurkitzen da.
- Gainera, azido laurikoa beste elikagai batzuetan aurkitzen da, bularreko esnetan eta ahuntz-esnean kontzentrazio baxuetan.
- Azido laurikoa erramu landarearen oliotik ateratzen da eskuak garbitzeko xaboia egiteko.
- Eguneroko bizitzan, azido laurikoa ere sarritan erabiltzen da koko-olio moduan "intsektu uxatzeko" gisa. Koko olioa akatsen aurkako spray natural gisa erabiltzen da. Akaroek, arkakusoek, zorriak eta beste parasitoek ere ez dute bereziki gustatzen azido laurikoaren usaina.
Azido laurikoak abantaila asko ditu, baina baita desabantailak ere
Propietate on ugari azido laurikoari egozten zaizkio. 2009ko ikerketa baten arabera, azidoak mikrobioen aurkako efektua du. Zehazki, horrek esan nahi du azido laurikoak birusen, bakterioen eta onddoen infekzioetatik babesten duela.
- Gainera, azido laurikoak giharrei energia azkar eta eraginkorrean ematen die. Hau da, azido laurikoa duten kate ertaineko triglizeridoak gibeleko zetonak metabolizatzen direlako.
- Zetonak zuzenean hestetik xurgatzen dira eta zelulak intsulinaren laguntzarik gabe sartu eta mitokondrioei energia hornitu diezaiekete bertan. Uste da azido laurikoak diabetikoei intsulina hobeto xurgatzen lagun diezaiekeela. Hala ere, hipotesi hori ez da oraindik zientifikoki frogatu.
- Hala ere, ikerketek nahikoa frogatu ahal izan dutena da azido laurikoa HDL kolesterol deiturikoetan aberatsa dela. Babes baskular hobea bermatzen dute eta horrela gaixotasun metabolikoen arriskua murrizten dute. Gainera, beste ikerketa baten arabera, azido laurikoak kolesterol maila hobetzen du.
- Hala ere, Elikadura Zentro Federalaren kezkak daude, besteak beste, koko olioa zalantzan jartzen baitu. Arrazoia: gantz-azido saturatuak kolesterol-maila handitzen duela susmatzen da. Horrek gaixotasun kardiobaskularra garatzeko arriskua areagotzen du.
