Emma Miller
Kakien propietate onuragarriak eta kontraindikazioak, kaloria-edukia eta eguneroko ingesta - hori guztia Anastasia Kalmurzina nutrizionista eta endokrinologoak esan zuen.
Kakiak mantenugaietan aberatsak dira, baina osasunerako arriskutsuak izan daitezke. Lehenik eta behin, astringenteak diren kakiei buruz ari gara: baia horrek gorputzari bitaminak xurgatzea eragozten du eta hesteetako arazoak sor ditzake.
"Taninoek pelikula edo masa itsaskorra osatzen dute digestio-hodian, eta horrek idorreria eragin dezake... Horrez gain, tanino kopuru handi batek gorputzaren bitaminak eta mineralak xurgatzeko duen gaitasuna oztopatu dezake", esan zuen RIA Novostik Anastasia Kalmurzina nutrizionista endokrinologoak aipatu duenez.
Medikuak argitu zuen kakiak ez direla gomendagarriak:
- hiru urtetik beherako haurrentzat;
- hemorroideak eta idorreria kronikoa (batez ere fase akutuan) jasaten dituenak;
- digestioan ebakuntzaren bat jasan duenari: bai hesteetan, bai urdailean.
Nola kendu kaki zaporea
Bananekin poltsa batean sartu behar duzu egun batez. Edo jarri ur epeletan 10-12 orduz. Kakiak izozkailuan jar ditzakezu.
Kakia eta giltzurrunak
Persimmon bere propietate diuretikoengatik da ezaguna. Hemen onura edema kentzea eta gorputzetik likidoa azkar kentzea da.
"Bestalde, pielonefritisaren, zistitisaren eta, oro har, giltzurrunetako, maskuriko eta gernu-sistemako beste gaixotasun batzuen fase akutuan, baiak astero zati bat edo bitara mugatu behar dira", gaineratu du adituak.
Kaki alergia
Persimmon alergia arraroa da. Baina baiak iodo asko dauka. Hori dela eta, elementu honekin hipersentsibilitatea dutenek kakiak kontu handiz jan behar dituzte.
Kakiaren kaloria edukia
Kaki barietaterik gozoena "erregea" da, eta gaziena "txinatar" kakia (kono forma du).
Barietatearen arabera, 100 gramo kakiek 66 eta 127 kaloria dituzte, edo 16 eta 25 gramo azukre produktuaren 100 gramo bakoitzeko. Horrek esan nahi du fruta hau diabetikoentzat kontraindikatuta dagoela.
«Intsulina altua da, eta diagnostiko hori duten pertsonek printzipioz kontraindikatuta daude. Azukreak maila onargarrian badaude, baia hau ordaindu dezakezu, baina astean pieza bakarra, ez gehiago», esan zuen Kalmurzinak.
Eguneko kakien araua
Pertsona osasuntsu batek egunean gehienez kaki bat edo bi jan ditzake.
