Edukiak
show
Osagaiak
- 600 g Mihilu erraboilak berdearekin
- 2 tamaina ertainekoa Txalote freskoak
- 1 tbsp Koltza olioa
- 800 ml Barazki salda, berehalakoa
- Gatza eta piperra
- 4 TSP Krema garratza
Argibideak
- Kendu mihiluen erraboilen sustraiak mihilu berdearekin. Garbitu mihilu berdeak eta tuberkuluak, erdibitu tuberkuluak eta kendu zurtoina ziri forman, mihilu erdiak laurdenetan eta zerrenda lodietan moztu. Txalotak zuritu, erdibitu eta zatitan moztu, kazola batean olioa berotu eta barazkiak frijitu laburki.
- Barazki salda bota, irakiten jarri eta 15 minutu inguru egosi. Purea fin-fin mihilu zopa irabiagailuarekin. Ondu zopa gatz eta piperrez. Mihilu berdeak gutxi gorabehera txikitu. Jarri mihilu zopa plateretan, apaindu krema garratz koilaratxo batekin eta zerbitzatu mihilu berdeekin hautseztatuta.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 109kcalKarbohidratoak: 7.2gProtein: 7.8gPotolo: 5.4g