John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 330 g Erroiluak, orea hozteko apalean (erroilua)
- 200 g Lurreko txahala
- 100 g Tomatea
- 60 g pepino
- 100 g Tipula
- 60 g Iceberg letxuga
- 80 g Gazta
- 60 g maionesa
- 10 g ketchup
- 10 g Mostaza
- Salt
- Pepper
- 1 Pc. Arrautza gorringoa
- 25 ml Esnea
- Sesamo haziak
Argibideak
- Berotu labea 200 º C-ra (goiko eta beheko beroa baino ez dut). Ondu haragi xehatua gatz eta piperrez eta moldatu 4 xerra lau eta biribilak (hanburgesa pattak) eta frijitu marroia bi aldeetatik.
- 2 Ogi-orea zatiak erdibitu eta beste lauretan banatu 4 zati egin daitezen. Zabaldu ore zatiak forma biribil batean (20 cm inguruko diametroa).
- Moztu pepinoa, tomatea eta tipula xerra finetan. Nahastu maionesa, ketchup eta mostaza saltsan (esne zurrutada txiki bat gehitu behar izanez gero) eta gatza eta piperbeltza (edo dastatzeko).
- Orain estali okerreko orea hanburgesa bat bezala saltsarekin, tipula, tomatea, pepinoa, gazta, haragi xehatu 1 eta iceberg letxuga bakoitzarekin, erdialdea bakarrik estaliz, ogia oraindik zigilatu behar baita. (Azkenean ordena okerrean buelta ematen zaio). Jakina, beste osagai batzuk ere erabil ditzakezu, zure gustuaren arabera, gehiegi ez dadila ziurtatu, oraindik rolla betegarriaren inguruan jarri eta itxi ahal izateko.
- Orain irabiatu orea betegarriaren inguruan apur bat gainjar dadin, erroiluak ondo ixteko eta buelta eman "itxiera" behean egon dadin.
- Jarri erroiluak erretilu batean. Arrautza gorringoak esnearekin nahastu, biribilkiak ornitu eta sesamo haziekin hautseztatu. Labean 200 º C-tan 20-25 minutu inguru urrezko marroi arte.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 176kcalKarbohidratoak: 2.1gProtein: 9.1gPotolo: 14.7g
