John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
Bacon saltsa
- 150 g Haragi xehatua
- 150 g Gibeleko txistorra
- 1 Tipula
- Gatza eta piperra
- 50 g Bacon dadoak
- 1 Tipula
- 250 ml Gainerako saltsa
- Gatza eta piperra
Argibideak
- Tipula fin-fin moztu, olio pixka batean frijitu zeharrargitsu arte. Gehitu haragi xehatua, gatza eta piperra, frijitu birrindu osoa eta hozten utzi.
- Txikia hoztu denean, nahastu gibeleko txistorrarekin.
- Orain zatitu dumpling orea 4 zatitan, egin zati bakoitzean zulo sakon bat eta gehitu haragi zati bat. Itxi oso ondo berriro eta forma biribila eman esku hezeekin.
- Jarri ur gazizko kazola handi bat irakiten, gehitu dumplingak, egosi minutu batez eta utzi beste 25 minutuz.
- Saltsarako, tipula zatikatu eta hirugiharrarekin frijitu, gero saltsarekin bete eta 5 minutu inguru egosi, saltsarekin eta piperbelarekin ondu.
- Etxeko bolatxoarekin platera oso ondo egin daiteke, niretzat zaila da bolatxoa egitea nire gaixotasunagatik
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 216kcalKarbohidratoak: 1.1gProtein: 18.4gPotolo: 15.5g
