Edukiak
show
Osagaiak
- 300 g Behi xerra
- 1 Baratxuri alea
- 1 Pipermin gorria
- 3 tbsp Oil
- 50 g Irina
- 2 Arrautzak
- 180 g Corn
- Gatza eta piperra
- Intxaur muskatu birrindu berria
- 1 tipulatxa
- 200 g Espinakak
- 1 tbsp Gurina
- 1 TSP Curry hauts horia
- 100 ml Koko esnea mehea
Argibideak
- Garbitu haragia ur hotzarekin, lehortu. Lehenik xerratan, gero zerrendatan moztu. Baratxuria zuritu eta gutxi gorabehera txikitu. Txile piperra oliba oliotan jarri zen (jada ez hain beroa), gutxi gorabehera txikitu.
- Nahastu irina arrautzekin. Xukatu artoa, tolestu. Ondu gatza, piperra eta intxaur muskatua. Berotu 2 koilarakada olio zartagin handi batean. Gehitu gutxi gorabehera. 1-2 koilarakada arrautza zartaginera, bi aldeetatik gutxi gorabehera. Frijitu 4 minutuz. Jarraitu 8 buffer inguru frijitu arte, mantendu epela.
- Zuritu txalota, gutxi gorabehera xerratan. Garbitu espinakak, lehortu. Salteatu txalota gurinan, gehitu espinakak, utzi tolesten. Ondu gatza, piperra eta intxaur muskatua.
- Haragi xerra gainerako olioarekin (koilarakada 1 olio) zartagin batean minutu 1 inguru, kendu berehala (haragia oraindik arrosa izan behar du barruan). Baratxuria, pipermina eta currya frijitzeko koipean laburki erre, desglaze koko esnearekin. Saltsa sutan utzi. Gehitu haragia, utzi 2 minutu inguru. Zerbitzatu arto frijituak eta espinakak.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 214kcalKarbohidratoak: 16.9gProtein: 9.8gPotolo: 11.9g