in

Grass Carp-en arrain pastelak

5 ra 4 boto
Guztira Denbora 1 ordu 30 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 6 pertsona
Calorías 377 kcal

Osagaiak
 

  • 1 Belar karpa, harrapatu berria
  • 2 Tipula
  • 150 g Parmesano birrindu berria
  • 2 Arrautzak
  • 1,5 Bustitako erroiluak
  • 2 TSP Baratxuri saltsa
  • Belar freskoak: oreganoa, ezkaia, oliba belarrak, perrexila, martorri
  • Espeziak: 1 1/2 koilarakada. Flor de Sal Limoia, piperra, Provenceko belarrak
  • Lehorra, pipermin 1, 1/2 koilaratxo piperrauts leuna
  • 1 TSP Mostaza ertaineko beroa
  • 1 TSP Baratxuri basatiaren pestoa

Argibideak
 

  • Karpa kendu, - 1200 g arrain huts geratu dira - hezur gehienak kendu, oso txikiak ez dira zertan kendu behar, zatitan moztu eta labana batekin etxeko makinan txikitu, azaletik gainerako zatiak kendu.
  • Moztu belar freskoak, txikitu tipula
  • Gehitu espeziak eta beste osagai guztiak (atera erroiluak) arrainari eta jarraitu albondigak bezala lanean
  • Ondo erre eta su motelean egosi
  • Ondo doa patata entsalada goxo batekin.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 377kcalKarbohidratoak: 0.4gProtein: 29.1gPotolo: 28.9g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Txokolate tarta (iluna)

Limoi Melisa Jengibre Almibarretan