Edukiak
show
Osagaiak
- 1 Belar karpa, harrapatu berria
- 2 Tipula
- 150 g Parmesano birrindu berria
- 2 Arrautzak
- 1,5 Bustitako erroiluak
- 2 TSP Baratxuri saltsa
- Belar freskoak: oreganoa, ezkaia, oliba belarrak, perrexila, martorri
- Espeziak: 1 1/2 koilarakada. Flor de Sal Limoia, piperra, Provenceko belarrak
- Lehorra, pipermin 1, 1/2 koilaratxo piperrauts leuna
- 1 TSP Mostaza ertaineko beroa
- 1 TSP Baratxuri basatiaren pestoa
Argibideak
- Karpa kendu, - 1200 g arrain huts geratu dira - hezur gehienak kendu, oso txikiak ez dira zertan kendu behar, zatitan moztu eta labana batekin etxeko makinan txikitu, azaletik gainerako zatiak kendu.
- Moztu belar freskoak, txikitu tipula
- Gehitu espeziak eta beste osagai guztiak (atera erroiluak) arrainari eta jarraitu albondigak bezala lanean
- Ondo erre eta su motelean egosi
- Ondo doa patata entsalada goxo batekin.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 377kcalKarbohidratoak: 0.4gProtein: 29.1gPotolo: 28.9g