Edukiak
show
Osagaiak
- 4 Arrainak, adibidez amuarrainak, igurbiak, etab., bakoitza gutxi gorabehera. 300 g
- Limoi-zukua
- Gatza piperra
- Belar freskoak txikituta
- Gurina urtu batzuk
- 4 tbsp ardo zuria
- Gurina malutak
- 8 Lemon
Argibideak
- Garbitutako arraina barrutik eta kanpotik igurtzi gatza, piperbeltza eta limoi zukuarekin. Moztutako belar freskoekin hautseztatu. Aurrez berotu labea 200 gradutan.
- Zabaldu aluminiozko paper zati handi bat arrain bakoitzeko, alde distiratsua gora duela. Gurina urtu apur batekin brotxatu, gero arraina gainean jarri. Ardo pixka batekin busti eta gurin malutekin estali. Jarri bi limoi zati arrain bakoitzean. Ondoren, tolestu paperak pakete itxi batean.
- Egosi arraina sarean labe beroan 30-40 minutuz.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 72kcalKarbohidratoak: 0.1gProtein: 0.2g