John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 300 g Karramarroen isatsak
- 1 Sagarra, garratza
- 1 Tipula
- 0,5 mordo Perrexila
Apainketa
- 4 tbsp Esne eta olioz egindako janzteko krema *
- 1 tbsp Tipula eta chile saltsa beroa *
- 1 TSP piku mostaza*
- 1 Tira Pepper
- 1 Tira Salt
- Agian koilarakada bat ozpin balsamiko zuri edo limoi zuku
Argibideak
- Apaintzeko (oinarrizko krema hau erreserbatan gordetzen dut beti) irabiatu gutxi gorabehera. 100 ml giro-tenperaturako esne makila magikoarekin eta gehitu giro-tenperaturako olioa zatitan, maionesaren koherentzia duen krema sortu arte.
- Nahastu lau koilarakada krema piku mostaza, tipula saltsarekin, gatza eta piperbeltzarekin eta behar izanez gero ozpin pixka batekin edo limoi zukuarekin ondu.
- Zuritu sagarra eta tipula. Biratu eta birrindu sagarra, moztu tipula dado txikitan. Garbitu eta txikitu perrexila.
- Moztu karramarro-buztan handiak zati txikitan, nahastu sagar birrinduarekin, perrexila eta tipula kuboekin eta tolestu apaingarria.
- Koktel honetarako karramarroak edo ganbak ere erabil ditzakezu noski.
- * Hornitzeko geratzen da: tipula beroa eta pipermina saltsa eta hornidura: piku mostaza
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 72kcalKarbohidratoak: 2gProtein: 14.7gPotolo: 0.5g
