Edukiak
show
Osagaiak
- 500 g Irina
- 1 kubo Legamia freskoa
- 1 TSP Salt
- 1 TSP Sugar
- 1 tbsp Oil
- 300 ml Ur epela
- Margotzeko:
- 1 tbsp Gyros espezia
- 0,5 tbsp Oregano lehortua
- 80 ml Oil
- 2 Txinako baratxuria
- Pergamino papera
Argibideak
- Desegin legamia uretan eta olio koilarakada. Nahastu irina, gatza eta azukrea. Gehitu poliki-poliki legamia-olio nahasketa eta oratu ore leun bat eskuekin. Estali eta utzi leku epel batean hazten ordu 1.
- Bitartean, txikitu baratxuria eta nahastu olioarekin, espeziarekin eta oreganoarekin. Alde batera utzi.
- Aurrez berotu labea 200 gradutan. Labeko xafla pergamino paperarekin forratu. Zabaldu orea labeko xafla baten tamainara apur bat fresatutako gainazal batean eta jarri gainean. Baratxuri olioarekin brotxa. Egosi labe beroan 20-30 minutuz. Baratxuria iluntzen bada, estali aluminiozko paperarekin. Atera eta hozten utzi.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 287kcalKarbohidratoak: 39.8gProtein: 5.4gPotolo: 11.7g