John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 105 g Gurina
- 150 ml Esnea
- 375 g Irina
- 7 g Legamia lehorra
- 0,75 TSP Kanela xehatu berria
- 0,75 TSP Lurreko kardamomoa
- 1 Tira Salt
- 1,5 tbsp Sugar
- 2 txiki Arrautzak
- Azukre hautsa
Argibideak
- Jarri gurina esnearekin batera kazola batean eta utzi su motelean urtzen. Nahastu irina legamia lehorrekin, espeziak, gatza eta azukrea ontzi batean.
- Bota gurina-esne nahasketa elikagai-prozesadorearen ontzira, gehitu irin-nahasketaren 1/3 eta orain arrautzak ere gehitu. Orain hasi janari-prozesadoraren ore kakoarekin oratzen eta pixkanaka gehitu gainerako irina. Oratu orea ontzitik atera arte.
- Utzi orea leku epel batean atseden hartzen 60 bat minutuz, estalita, orearen bolumena gutxienez bikoiztu arte.
- Ondoren, labeko xafla bat pergamino-paperarekin forratu eta labea berotu 170 gradutan. Zatitu orea 6 zatitan. Eta gero zati hauek 3 zatitan banatu, biribildu gutxi gorabehera biribil finetan. 20 cm-ko luzera eta biribildu horietako bakoitza azukre hauts batean.
- 3 Jarri erroiluak elkarren ondoan eta sakatu elkarrekin goian eta, ondoren, txirikorda bat txirikorda bat egin eta beheko muturrak elkarrekin sakatu. Ondoren, jarri txirikordak labeko xaflan eta estali berriro 20 minutuz.
- Ondoren, labearen erdian labean 25-30 m minutuz urreztatu arte. Epela da onena, baina hurrengo egunean berriro berotu daiteke.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 340kcalKarbohidratoak: 46.9gProtein: 6.8gPotolo: 13.8g
