John Myers
Nola izoztu espagetiak behar bezala
Espageti hondarrak izoztu aurretik, pasta ondo hoztu dela ziurtatu behar duzu.
- Ez utzi fideoak giro-tenperaturan luzaroan. Horrek germenak eta bakterioak sortzea saihestuko du.
- Espagetiak guztiz hoztu direnean, hobe da sukaldeko olio tanta batzuk gehitzea eta fideoak bertan botatzea. Honek, izoztu ondoren elkarrekin ez itsatsiko direla ziurtatuko du.
- Fideo kopuru handi bat geratzen bazaizu, zentzuzkoa da zati hauek izozteak, denak berriro desizoztu behar ez izateko.
- Erabili izozkailurako poltsa bat edo izozkailurako egokia den plastikozko ontzi bat. Ontzia ondo itxi eta izozkailuan sartu.
- Plastikozko kaxekin ez bezala, izozkailu-poltsak askoz ere lekua aurrezteko eta zatiak izozteko hobeto egokitzen dira.
