in

Patata Frijituak Albahaka Gorriarekin

5 ra 7 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 198 kcal

Osagaiak
 

  • 12 Jaka patatak
  • 1 Tipula freskoa
  • 1 tbsp margarina
  • 2 tbsp Albahaka gorria
  • 1 Tira Sugar
  • 1 Gatza eta piperra

Argibideak
 

  • 12 Zuritu tamaina ertaineko patata egosiak, ez oso bigunak, eta moztu zati edo xerra atseginetan.
  • Zuritu eta txikitu tipula. Estalitako zartagin batean margarina edo gurina urtu eta tipula azukre pixka batekin salteatu zeharrargi arte. Ondoren biblia zatiak zartaginetik atera eta alde batera utzi.
  • Ebakitako jaka patata frijitu zatitan margarina edo gurin pixka batekin zartaginean su ertainean eta hainbat buelta emanez urrezko marroi arte. Ondoren, jaka-patatak gatzarekin eta errotako koloretako piperrekin ondu.
  • Bitartean, moztu albahaka gorria eta gero patata frijituak gehitu eta laburki salteatu. Zapore ona da entsalada freskoarekin edo zartaginean haragi edo arrainarekin.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 198kcalKarbohidratoak: 5.1gProtein: 0.1gPotolo: 20g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Kaiserschmarrn intxaurrekin

Tomatez betetako krepeak