Edukiak
show
Osagaiak
- 8 bieirak
- 1 Apple
- 2 cups Iceberg letxuga
- 1 Limoia (zukua eta azala)
- Oliba olioa
- Itsasoko gatza
- Piper beltza
Argibideak
- Sagarra garbitu, zuritu eta muin eta moztu zerrendatan. Hauek iceberg letxugarekin nahastu eta guztia gatz eta piperrez ondu. Limoi-azala hautseztatu eta oliba olio pixka bat bota. Dena ondo nahastu eta alde batera utzi.
- Jarri bieirak plater batean eta lehortu haragia sukaldeko paperarekin. Ondu gaina gatz eta piperrez.
- Estalitako zartagin handi bat berotu. Zartagina benetan bero dagoenean, gehitu koilarakada bat oliba olio. Jarri bieirak zartaginean erlojuaren orratzen noranzkoan, aldean ondua behera, eta frijitu 90 segundoz. Bitartean, erre gabeko aldea gatz eta piperrez ondu. Ondoren, buelta ordena berean bieirak. Bigarren aldea prest egon baino lehen, isuri limoi zukua bieirari eta ondo bota dena.
- Ondoren, atera bieirak eta jarri sukaldeko paperarekin forratutako plater batean.
- Zabaldu entsalada plateretan eta gehitu bieirak. Zerbitzatu berehala.
Utzi erantzun bat