John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 300 g Mendiko mertxika haragia
- 50 g Txalota kuboak
- 2 sprigs Erromeroa freskoa
- 150 g Sugar
- 1 Pipermin gorria freskoa
- 3 tbsp Ura
- 50 ml Mugurdi ozpina
- 1 Tira Itsasoko gatza
Argibideak
Prestaketa:
- Nire mendiko melokotoien azala uzkurtzen hasia zen jada, beraz, tripa kendu, azala zuritu eta zati txikitan moztu nuen. Garbitu pipermina, kendu haziak eta zati txiki-txikiak. Atera txalota eta zatikatu. Kendu erromero orratzak eta txikitu fin-fin.
- Jarri 3 koilarakada uretan txalota kuboak irakiten, sua itzali eta mendiko melokotoi zatiak, azukrea, erromero txikitua eta pipermin kuboak gehitu, irabiatu eta 30 bat minutuz utzi.
Amaitu:
- Orain gehitu mugurdi ozpina eta itsas gatz pixka bat, nahastu, irakiten jarri eta irakiten gutxi gorabehera. 8-10 minutu lodi arte eta prestatutako edalontzietara bota.
- Zoritxarrez, betaurrekorik gabe geratu nintzen eta lepo ez hain argala zuten botilak erabili nituen.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 190kcalKarbohidratoak: 46gProtein: 0.3g
