in Errezetak

Glückstadt Herring limoi-gurinarekin jaka-patatekin eta tipulinarekin

5 ra 6 boto
PREP Denbora 30 minutu
Guztira Denbora 30 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 5 pertsona
Calorías 213 kcal
Edukiak show

Osagaiak
 

  • 5 Pc. Sardinzar xerrak
  • 20 g Gurina
  • 0,5 Pc. Lemon
  • 6 Pc. Patata berriak
  • 3 Bd tipulin
  • 3 pakete Krema garratza
  • 3 pakete Creme Fraiche Gazta
  • 4 tbsp Pernod
  • 1 Msp Salt
  • 1 Msp Pepper

Argibideak
 

  • Egosi patata berriak 20 bat minutuz, garbitu eta alde batera utzi. Maskorra ongietorria da bertan geratzeko.
  • Tipulinaren krema garratza egiteko, txikitu tipulina. Jarri esnegaina, creme fraiche eta tipulina ontzi batean eta irabiatu dena ondo. Gehitu 4 koilarakada Pernod eta espeziak. Beharrezkoa izanez gero, findu azukre pixka batekin.
  • Urtu gurina zartagin batean. Matjeak irina eman eta gurin beroan jarri, bi minutuz frijitu bi aldeetatik. Sardinzarren gainean limoi erdi bat bota frijitzen ari zaren bitartean. Antolatu eta zerbitzatu.
Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 213kcalKarbohidratoak: 2gProtein: 1.8gPotolo: 13.3g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Glückstädter Teufel: Indioilar Schnitzel perretxiko, gazta eta saltsarekin gratinatua

Blueberry eta bainila izozkia