John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
Pertsona bakoitzeko
- 2 pieza Free Range arrautzak
- 3 koilarakada gantz gutxiko esnea
- 0,5 mordo Tipulin freskoa
- 0,5 mordo Basatxori gatza
- 1 Tira Pipermina (Cayenne piperra) - ekoizpen propioa
- 1 disc Urdaiazpiko egosia
- 3 diskoak Panikuletako tomateak
- 2 diskoak Gazta (edozein)
- 1 koilaratxo Gurina
Argibideak
- Irabiatu arrautzak esnearekin. Tipulina erroiluak, gatza eta kaiena moztuta, nire KBtik nirea hartzen dut, gehitu. Nahastu dena eta ondu dastatzeko. Tomatea xerra txikitan moztu eta basa-baratxuri gatz pixka batekin hautseztatu.
- Berotu gurina itsasten ez den zartagin batean. Bota arrautzak eta utzi tortilla batean su ertainean zartaginean tiraka egiten duen bitartean. Ondoren, jarri tomateak erdian. Jarri urdaiazpikoa gainean eta azkenik gazta. Hau urtu daitekeen gazta pikantea da.
- Orain tolestu tortillaren beste erdia eta utzi dena mailarik baxuenean 5 minutuz. Ondoren, urdaiazpikoa berotu eta gazta urtu egiten da.
- Irristatu tortilla plater batean. Hainbeste jaten ez baduzu, bi zatitan banatu dezakezu. Horrez gain, kafe-pote bat eta fruta batzuk postrerako. Laranjak jatea gustatzen zaigu.
Epilogo
- Tortila idatzi nuen pertsona bakoitzaren osagaiekin. Hau bakoitzerako zartagin batean egiten dut, aldi berean prest egon dadin. Eta orain gozatu zure bazkaria.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 147kcalKarbohidratoak: 2.4gProtein: 8.9gPotolo: 11.4g
