Harvesting Woodruff - Arreta jarri beharko zenuke horri

Kontuan izan hau egurra biltzean

Zure lorategian ez baduzu landatu basoa, askotan aurkituko duzu basoan. Oihalak itzala nahiago du eta baso hostoerorkor eta mistoetan hazten da.

• Egurra udaberrian biltzen da, apirila eta ekaina bitartean.
• Woodruff-ek kumarina landare-substantzia dauka, kanelaarekin ezagutzen duzuna. Kumarina dosi egokia garrantzitsua den osagai aktiboetako bat da. Medikuntza arloan ere dosi baxuetan erabiltzen den arren, kumarina osasunerako kaltegarria da dosi altuetan.
• Loraldia baino pixka bat lehenago, landarearen kumarinaren kontzentrazioa ez da handiegia, beraz, zurtoina biltzen da.
• Moztu egurra lurretik. Landarea normalean 35 zentimetro inguru hazten denez, ondo garbitu berriro erabili aurretik.
• Ondoren, arretaz lehortu landarea eta osatu elkarrekin lotzen dituzun sorta txikiak.
• Ondoren, utzi lehorra bi egun inguruz, eta denbora horretan landareak bere usain pikantea garatzen du.

Hori egin dezakezu woodruff-arekin

Hartu berri den eta lehortutako egurrez berehala gozatu nahi baduzu, adibidez, egur-punch goxo bat prestatu dezakezu.

• Hiru gramo inguru behar dituzu litro likido baterako.
• Landarea elkarrekin lotu ondoren, zintzilikatu egurra goitik behera likidoan 15 minutuz.
• Utzi zurtoinen muturrak likidoaren gainean zintzilikatzen, zure punch zapore mingotsa ez izateko.
• Belar limonada edo tea egiteko ere erabil dezakezu woodruff.
• Landare aromatikoa belar burukoetan ere erabiltzen da.